雨の降らない過酷な環境に育つオリーブの葉は、
ポリフェノールの一種である オレウロペイン、アピゲニン、ルテオリン、
ケセルチンなどのフラボノイドを生成します。
オリーブ茶にはその他にもカルシウムや鉄分、
トコフェロール（ビタミンＥ）、カテキンなど、が 含まれています。
平和の象徴として知られるオリーブの葉のハーブティー。
すっきりとした味わいで、疲れたお肌をサポートしてくれます。
オリーブと聞くと、「オリーブオイル」が思い浮かびます。
実は「オイル（oil）」の語源は、このオリーブに由来しているそうです。
学名の「Olea
europaea」は、「油質の」を意味するラテン語
「oleosus」と「ヨーロッパの」を意味する「europaea」からきています。
さてこのオリーブ、よく「平和の象徴」とか「幸福を呼ぶ」などと言われますが、
これは旧約聖書に由来しています。
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平和の象徴として知られるオリーブの葉のハーブティー。すっきりとした味わいで、疲れたお肌をサポートします。
化学的に合成された農薬、肥料、土壌改良材等を使用せずに栽培され、AGRECO、ECO
CERT、BCS OKO、ECOA、英国土壌協会などの欧州有機農産物
認証機関が認証したハーブを使用しています。 |
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