健康にハーブティ

ハーブティ (Herbal tea) はハーブを乾燥させ、煮だして飲用としたものです。

各種のハーブティ缶やティバッグが市販されていますが、
自家栽培のハーブを乾燥させて自分で作ることもできます。


ハーブは様々な効果が期待され、
ハーブティはその効果を簡単に享受できる一手段として用いられています。
と、同時に、よい香りやきれいな色を楽しむために飲む人も多いです。


近年、健康食品としても注目されていますね。

なお、摂取すると人体に有害な成分をもつ場合、
医薬品と同時に摂取すると副作用を生じる場合、
成分による食物アレルギーを発症する場合もありますので、
持病や体調不良などでお医者様にかかっていらっしゃる場合には
飲用されていることを申し出られた方がいいですよ。

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おいしいハーブティーの入れ方と
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名称		効能
アルファルファ		アルファルファの効能としては、便秘を解消、更年期障害、膀胱炎、むくみに良いです。 アルファルファティーはきれいな緑色で、草原の草のような香りがします。 スポーツ後の栄養補給やミネラル補給にアルファルファティーをお飲み下さい。 油っこいものがお好きな方にもお薦めです
イエロー ドックルート		イエロードックルートは、古くより体の中の不要なもの・老廃物を体の中の流れに沿って追い出してくれるといわれハーブの英雄とも称され、長年愛されてきました。 今ではお酒の席が多い方や脂っこい食事や甘いものを食べ過ぎてしまう方の健康をサポートするなど、幅広い用途で大変注目されています。 更に鉄分が多く含まれているので、特に女性にはうれしいハーブですよ
エキナセア		抗ウイルス、抗アレルギーと優れた効果を持つエキナセアはインディンアンの薬箱と言われています。 インフルエンザ、風邪、アレルギーの緩和の特効薬。抗ウイルス、抗菌、免疫力。秋から冬にかけて、花粉症やインフルエンザなどに負けない体つくりを目指しましょう ※妊娠中の多量の摂取は避けて下さい。 また、長期連用は薬効が強い為、避けて下さい。（２週間飲んだら何日か休むなどがおすすめです。）
エルダー		花粉症、風邪。喉の痛みには濃いティーでうがいを。 しわ、しみ、ニキビ予防にもなります。 気管支炎や喘息などに良いです。 ※妊娠中の多量の摂取は避けて下さいね。
オリーブ		オリーブ茶にはその他にもカルシウムや鉄分、トコフェロール（ビタミンＥ）、カテキンなど、が 含まれています。 すっきりとした味わいで、疲れたお肌をサポートしてくれます。
オレンジピール		消化促進や咳、痰、喘息の緩和。 冷え性、リラックス、胃腸の調子を整えます。 他のハーブとのブレンドにもいいですよ。

名称		効能
カモミール ジャーマン		不眠、不安、ストレス、消化不良、食欲不振、腹痛にいいですよ。 口内炎にはうがいをしてみてください。 そして、風邪予防にもなります。 赤ちゃんのストレスや腹痛にも良いです。 温かいミルクで割って、ロイヤルミルクティー風にどうぞ。 ほのかな甘いりんごの香りのティーです。
月桃		月桃の種子には整腸効果、咳止め等の効果があり、古来より漢方薬として利用されてきました。 種子には亜鉛をはじめとするミネラルが豊富で、葉にはポリフェノールが豊富に含まれています。
コモンセージ		神経と血液の強壮薬です。 月経不順、更年期障害、消化促進。 長寿のハーブと言われています。 昔、ヨーロッパでは「セージの咲く庭に住んでいる者に病人はいない」と言われた程、薬草として重宝されたそうです。 神経系の病気にはセージが良いです。 ※妊娠中の多量の摂取は避けて下さいね。
コモンタイム		血液の循環を良くします。 抗菌作用、うつ、風邪、呼吸器疾患、免疫力強化。 香り高きタイムは憂鬱な気分の時にオススメ！ 清々しい香りはきっと気分を明るくしてくれます。 ※妊娠中の多量の摂取は避けて下さいね。

名称		効能
サマーセボリー		ハーブティーとしては強い香りがあり好みが分かれますが、薬効としては消化促進効果があり、胃腸の調子があまり良くないときや夏バテ気味のときなどにいいでしょう。 また、サマーセボリーは独特の刺激のある香と興奮作用から「媚薬」として有名で「愛のハーブ」と言われています。
シナモン スティック		身体を温めます。 風邪、悪寒の時にいいですよ。 発汗促進、下痢、腎臓の衰えにもgood。 甘い香りのハーブティーに添えるとアクセントになります。 スティック状なので、細かく砕いて蜂蜜と一緒にブレンドしてもおいしいですよ。
ジャスミン		精神安定、右脳を活性化。 自律神経、集中力を高めます。 脂肪を分解し血糖値を抑制するのでダイエットにオススメ！
ジュニパー ベリー		利尿、抗菌作用に優れています。 リウマチ、尿道炎、膀胱炎、関節炎、通風の緩和。 味があまりしない為、他のハーブティーとブレンドされた方が良いですね。 味を邪魔しないので、どのハーブとでも相性がよいでしょう。 ※妊娠中の多量の摂取は避けて下さいね。
ジンジャー		生姜の根のティーです。 昔より身体を温める効果が知られている為、風邪や喉の痛みの時に飲む事がポピュラーなハーブですね。 他のハーブとのブレンドするとスパイシーさが増す味です。 喉の痛みには蜂蜜をプラスするとよりgoodです。 冷え性の方は常飲して下さいね。
ステビア		何と甘さは砂糖の200倍！ アレルギー治療薬の副作用を抑制してくれます。 日焼け、しみそばかすの改善。 血圧、血糖値を正常にしてくれます。 他のハーブティーの甘味料としてブレンドにどうぞ。 低カロリーのため、ダイエット中にオススメ！
スペアミント		スペアミントは、ペパーミントよりも香がやや穏やかでほのかに甘味が感じられ子どもやお年寄りにも飲みやすいティーです。
西洋ニンジンボク		西洋ニンジンボクは古くからホルモンのバランスを整えるハーブとして活用されていました。 ホルモンに似た成分が含まれ、母乳の分泌を促すと言われています。 ほか、リウマチ、皮膚病、婦人病の回復にハーブティーとしてどうぞ。 月経困難症や月経前緊張の不調、更年期障害にも西洋ニンジンボクは使用されます。
セントジョンズ ワート		女性の為のティーと言われたハーブです。 不安、緊張、イライラ、更年期障害、月経等に効果的です。 夜尿症には就寝時に服用。 不眠症、神経系の強壮作用に優れ心労で弱きになった心を安らげてくれます。 喘息の症状も改善されるらしいです。 ※長期連用、妊婦は不可です。

名称		効能
ダンデ ライオン		ご存知、タンポポの根です。 ギザギザの葉がライオンの歯に似ている事から名前がつきました。 腎臓、肝臓の分泌促進、胆、腎、尿道結石を防ぎます。 リウマチ、関節症の痛みの軽減、母乳分泌促進作用、むくみを取るのにも効果的ですよ。 コーヒーの様な、ほうじ茶の様な・・・ホットミルクと合わせると、コーヒーミルクそのもので、ノンカフェインでお子様にも安心です。
ドクダミ		身体の老廃物を利尿、便秘に効果的です。 毛細血管の血行をよくする働きがあります。 味は想像されているより、ずっと飲み易いですよ。 デトックス効果がある為、温かいティーで飲む方がよりよいですね。

名称		効能
ネトル		和名：西洋イラクサ 冬のイギリスで葉をこすりつけ体を温めるのに使われました。 ネトルの名前の由来は葉が綿毛やとげがあり、「ニードル」＝とげ、から来ています。 鉄分、ミネラル、ビタミンCが豊富で鼻の粘膜の炎症を抑える抗ヒスタミン作用が含まれています。 花粉症の方にオススメ！ 飲みやすく、煎茶の様な風味です。

名称		効能
ハイビスカス		豊富なビタミンＣが身体の疲労を消し、日焼けによるシミの予防、美白、二日酔いにオススメ！ 健康が気になる方、美肌が気になる方にはピッタリです。 酸味が強い為、甘味を入れると飲み易いです。 味はアセロラに良く似ています。 赤く美しいティーは見た目も楽しいハーブのひとつです。
バジル		皮膚のしわ、しみが消える効果があります。 アトピーやアレルギーにも効果的！ 強壮効果もあります。 口内炎に濃いめのティーでのうがいが効果的です。
パセリ		パセリは栄養的にはカロチンが大変多く（100ｇ中7400μg）、シソ、ニンジンにつぐ含有量です。 これは、動脈硬化を予防する働きがあります。 また、免疫力を高める作用のあるビタミンＣも豊富（100g中120mg）で野菜の中でも多い部類に入ります。 さらに鉄分は、ほうれん草の４倍（100ｇ中7.5ｍｇ）を含み、貧血、風邪予防、美肌に効果を発揮します。
バードックルート		利尿作用により身体から毒素を排出、リウマチや関節炎などに効果的と言われるハーブです。 繊維不足を感じる方にもバードックルートはお薦めです。
バレリアン		バレリアンの成分にてバレラノン・バレレナール酸などが含まれており筋肉の緊張をほぐす役割があります。 よって肩や首のコリなどにも良いとされています。 またストレスや不安が原因の高血圧などに期待できます。 バレリアンは中枢神経に対して鎮静作用があり、神経過敏症、眠れない夜に有効です。
フィーバーフュー		フィーバーフューは、偏頭痛を予防、改善してくれるとしてイギリスでは医学雑誌でも取り上げられるほど、その力は認められています。
ペパーミント		花粉症にオススメ！ 抗ヒスタミン作用で鼻水が引きます。 鼻粘膜の腫れが減少していきます。 殺菌、抗ウイルス、乗り物酔い、発熱症状の改善。片頭痛や痰の分泌にも効果的です。 ※母乳分泌を減らす為授乳中は飲用を控えて下さいね。
ホーソンベリー		日本名を西洋サンザシとも言い、ヨーロッパなどでは、神聖な守護の植物とされてきました。

名称		効能
マーシュマロウ		マーシュマロウという植物の成分には、喉や胃腸の炎症を抑える効果があるためお菓子のマシュマロが作られる以前から、咳止め用のトローチの原料などにも使われてきました。 薬用植物としては、古代から用いられていたほど、歴史は古いんです。
マジョラム		和名：マヨラナ 別名：スイートマジョラム 本国では料理にはオレガノよりマジョラムが通常、使用されています。 不眠症、食欲増進、座骨神経痛、頭痛の改善、消化促進、抗菌、抗炎症作用、風邪、消化器疾患等の効果があります。 酸化防止作用がある為、肌の老化を遅らせる効果もありますよ。
マリー ゴールド		更年期障害、月経痛、強力な抗真菌作用があり、カンジタ、皮膚炎にかなりの効果があります。 胃炎、食道炎にもオススメ！
マルベリー		風邪、悪寒、抗リウマチ、糖尿病のインスリン分泌を促進させてくれます。 高血圧に効く強壮薬にもなります。 目の痛み、喉の痛みに効果的！ マルベリーは桑の葉です。 ※妊娠中の多量の摂取は避けて下さいね。
マロウブルー		マロウブルーは疲労回復したい時、老廃物を排出したい時、リラックスしたい時にお薦めのハーブティーです。
ミルクシスル		ミルクシスル（マリアアザミ）は、欧州で2000年にわたり肝臓に特定されて使われてきた世界最古のハーブの一つです。 消化を助け、咳、うつ病などに昔から使われてきました。乗り物酔いの予防にもよいです。
メドゥスイート		メドゥスィートは ヨモギに似た香りで飲みやすいお茶はヨーロッパでは下痢や腹痛、リウマチの症状に飲まれています。 抗炎症作用をもつサリチル酸が含まれており、鎮痛・解熱剤アスピリンの原料にもなっていますがメドゥスイートは胃を荒らすことなくおだやかにその作用を発揮します。

名称		効能
ヤロウ		ヤロウは昔からヨーロッパでは、どの家の庭でも育てられ、火傷や切り傷に効く軟膏を、お母さんが家族のために作ったそうです。 花はハーブティーとして風邪やインフルエンザなどのときに飲むと、発汗を促し、風邪の治りを早めてくれます。
ユーカリ		ユーカリは血液の循環を整え、身体の冷えを改善したり、強い殺菌作用でツライ春のムズムズに効果的です。 甘い物を控えている方の体調を整える作用があるといわれています。 寒い季節元気な身体作りや喉の痛みにも効果アリです。

名称		効能
ラズベリー リーフ		ヨーロッパではwoman teaと呼ばれているラズベリーの葉にはビタミンB、C、鉄、カルシウムが含まれていて貧血症の方に良いです。 他に月経症、消化促進、滋養強壮などにもオススメ！ 又、妊娠後期の女性の鉄分補給や母乳の出を良くしたり、分娩痛を軽減します。 名前から想像すると甘さがある様ですが、実際には煎茶のような味で大変飲み易いです。 ※子宮刺激作用がある為、妊娠初期には多量飲用しないようにして下さいね。
ラベンダー		とても良い、癒しの香りがします。 不安、頭痛、腸内ガス、めまい、うつ、高血圧、消化不良、不眠症、月経障害に効果的です。 疲れた体をまったりと癒してくれます。 睡眠障害などでお悩みの方は就寝前にどうぞ！
リコリス		胃、十二指腸潰瘍、気管支炎、咳、膀胱疾患に効果的です。 免疫力を高めてウイルスと戦いましょう。 リコリスは甘みが強い為、他のハーブの甘味料としてなど、用途が幅広くご使用頂けます。 ※血圧を上昇させるので高血圧の方、又、妊娠、授乳期、糖尿病、心臓病、緑内障の方は飲用を避けて下さいね。
リンデン		菩提樹の葉、リンデンはダイエットに最適のティーです。 血液の流れを良くし、血圧を降下してくれます。 脂肪を分解しコレステロールを減少させてくれるので、ダイエットに最適！ 膀胱炎、リウマチにも効果的です。 味は強調せず、他のハーブとのブレンドにも良いです。
リンデン フラワー		リンデンフラワーは別名、「リラックスティー」と呼ばれ、疲れた神経を静め、不眠症に有効と言われております。 血液を浄化やビオフラボノイドという成分が含まれるため、血圧を降下させて動脈硬化の予防にもなります。 遠い記憶を呼び起こすような、少し甘い上品な香りがします。
リンデンウッド		菩提樹の木質部のお茶。 自然の香りを楽しみながらくつろぎのひとときを。
ルイボス ティー		不老長寿のアフリカの赤いお茶。 老化を引き起こす活性炭素を除去する力は緑茶の50倍と言われています。
レッド クローバー		レッドクローバーの花部には、イソフラボンやアントシアニンなどの植物栄養素が含まれています。 イソフラボンが女性の美容と健康に効果的です。 ハーブティーに人気のレッドクローバーは天然のガン予防薬に使われるハーブとして有名です。
レモン グラス		腹痛、頭痛、発熱、インフルエンザの治療に使われています。 貧血、胃腸不全、発汗過多の症状改善にも効果的です。 レモンの香りが清々しく、冷たくしてもおいしいティーです。 お料理のアクセントにもオススメ！
レモン バーム		抗ウイルス作用があります。 強壮作用があり、腹痛、頭痛、歯痛、消化不良の緩和にも良いです。 長寿のハーブ！ レモンの風味がおいしい効能が高いハーブティーです。 フレッシュハーブとはひと味違った味がします。 花粉症の時期などには在庫が少なくなるので、時期を外してお買い求めされた方が良いですよ。
レモン バーベナ		気管支や鼻の充血を鎮め、消化不良や吐き気の症状を和らげてくれます。 血行促進、消化促進、偏頭痛、不眠症、老化防止にも良いです。 穏やかな鎮静作用があります。
レモン ピール		ビタミンＣが豊富です。 しわ、しみ日焼け予防にも効果的！ 殺菌、リラックス、風邪予防にもgoodです。 抗ヒスタミン作用で鼻水を止める効果があります。 ハーブの中で抗ヒスタミンが特に強いのがこの、レモンピールです。
ローズバッズ ピンク		ローズバッズピンクはビタミンＢ・Ｆ・Ｋ特にＣが豊富で、肝臓や胃腸の疲れを癒し、美容と健康に威力を発揮してくれます。 その効果は古来より、クレオパトラなどの歴史上の美女が愛用していたことでも立証済みです。
ローズ ヒップ		利尿作用、便秘、ビタミンA,B,C,Eを多く含み夏バテ、妊娠中の栄養補給に最適です。 煙草、お酒などによる肌荒れを防ぎます。 鉄、カロチン、カルシウム、リコピンを含み、動脈硬化、ガン予防、慢性の下痢、腎臓の強壮薬、泌尿器不全としても効果的です。
ローズ マリー		抗真菌作用があります。 筋肉痛、風邪、リウマチ、疲労回復、頭痛の刺激剤。 脂肪を分解する効果もあります。 抗うつ、インフルエンザにも！ 清々しい清涼感のある味です。 ティーに、お料理にどうぞ！
ローレル		乾燥葉がスパイスの一種として、世界中で利用されているローレル。 ローリエ、ベイ、ベイリーフとも呼ばれ、ピリッとしたノーブルな香りが肉料理の臭みを消して保存性を高め、スープなどに風味を加えます。 また、食欲増進の働きもあります。

名称		効能
ワイルド ストロベリー		和名：ヘビイチゴ カルシウム、リン、鉄分が豊富なティーは腎臓の機能を高め、体内の浄化作用を促進させます。 リューマチ、関節炎、水太りのよる肥満解消に効果があります。 ビタミンB、C、Eを含み、ミネラル豊富です。 ストロベリーの様な、甘酸っぱさは無く、緑茶に似た飲みやすいティーですよ。

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